Taiwanese and American Writers’ Forum
老婆回答，『怎樣的特別療法? 我可以為他做些什麼嗎?』
醫生說：
1.每天早上, 你必須為他準備豐盛的早餐, 然後以快樂的心情送他去上班。
2.為他準備營養的午餐，當他中午回來後讓他能安心地靜養休息。
3.當他晚上回來時，一頓豐盛的晚餐必須已準備好了， 而且必需是他喜歡吃的菜; 絕對不要叫他幫你做家事, 也別對他抱怨或囉嗦任何會令他煩心的事。
4保證他在性生活方面能得到充份的滿足 .
如果你能完全遵照這些步驟，那時，你先生就能完全康復。
當先生和老婆開車回家時，先生轉頭問老婆說:『關於我的身體檢查，醫生說些什麼? 』
『你死定了!』老婆回答。
一十看智力、二十看學歷、三十看能力、四十看經歷、五十看財力、六十看體力、七十看病歷、八十看黃曆
財訊月刊 2005年11 月有一篇專訪戴勝益先生（戴勝益為王品集團董事長）, 談及「生活簡單就是享受」, 寫道: 「讓你的生活之舟，只承載你所需要的東西，例如你只要一個樸素的家和一種單純的喜悅，一個或兩個值得交的朋友。一些你愛或是愛你的人，剛好足夠的食物和衣 服… 」
「現代的文明已走到了盡頭，迷幻的街景也終究成空，心靈在睡夢中覺醒，精神正尋求自己的出路。新儉樸運動成了後現代的新風尚。」中央大學哲學研究所教授王邦雄的這段話一語道破現代人物慾橫流的通病，更點醒了我。
以前，我聘有服裝設計師，每季付七萬五當作詢問費，每季大採購一次，當然一定是進名牌店買當季服裝，追逐流行。還有司機幫我開賓士車，我加入扶輪社，為了要能跟人評比，所有大家想得到的貴公子奢侈作為與行頭，我一樣也不少。然而，這件事徹底地改變了我 。
有一位在王品廚房打工的五十幾歲洗碗婦女，每天賺四百元，下了班背著布袋，沿街撿鋁罐維生，為了撿路中央的一個鋁罐，居然被卡車撞死，這給我很大的震憾。 試想同樣在一家公司，有人一天賺四百元還被卡車撞死，而我卻是極盡奢華。大約在同時，我接觸到愛琳詹姆絲所寫的《生活簡單就是享受（ Simplify Your Life）》時，著實給我自己的人生找到一個新方向，原來生活可以如此簡單。
既然立意要跟著這本書的腳步走，第一步就是先換車、辭掉司機，把賓士換成CEFIRO 2000；由於長期奔走在台北、台中兩地，乾脆坐火車，因此身上永遠有一大疊車票。
第二步少坐車，車程三十分鐘以上才搭捷運或計程車，不然一律用走的。
第三步換衣服，把名牌衣服收起來，現在身上穿的襯衫三件一千元，一次買個21件；以前領帶平均一條四千元，大概擁有50條，現在4條一千元，一次買個30條，這很符合「生活簡單就是享受」的原則－大量採購，一次買足，就可節省頻跑商店的時間。
還有絕不過人家在過的生活！尤其看電視！根據調查，看電視時間跟成就成反比，任電視擺布二個小時，想必是沒有主見，沒有安排好自己時間的人，換言之也許是 沒有目標。要樂在工作，就像書裡說的，要把嗜好融入工作，因此我的目標：遊百國、開百店及登百岳，不只我在做，也號召公司裡志同道合的人一起來做 。
另外，要學著每天大笑一次，剛開始笑不出來，可以先假笑，漸漸就會懂得去笑，笑開懷的感覺會互相感染，而且開會時最好脫掉西裝，「虎皮會有虎威」，脫掉那層虎皮後，物質上變得easy，似乎也帶動心靈的 easy。
以前我在乎別人怎麼看，也很喜歡影響別人的想法。如果有人來哭訴自己的感情遇到什麼波折，我不僅當場給意見，還很雞婆地打電話問人家有沒有照著做？結果忙 碌混亂的滿足感充斥生活中，卻常有種「好心卻被雷打」的失落感；現在我知道，關心有很多方法，不能用自己的價值觀去強加在別人身上。同時，要懂得說不，要 求的人太多，如果每一次都做，只是忙忙碌碌別人的事，實在沒有意義。也許剛開始的「不」字，讓雙方都不太習慣，但久了，這就是我的風格，也不會有人覺得你 冷漠無情 。
這本書裡提到一個有趣方怯：什麼事也不做。也許一天發呆個三、四個鐘頭真的不錯，不是完全放空冥想，而是放下手邊的工作，走路也好，坐在位子上也好，有時 靈感就會莫名其妙的跑出來。那些無解惱人的問題，頓時靈光乍現，得到答案。不過，這也發生了一個小笑話。以前還是小公司時，我很憂心地坐在辦公室裡，皺眉 認真地想怎麼解決問題才好，同事總會問說「老闆，你幹麼坐在位子上發呆？」現在公司變大了，坐在位子上發呆，同事卻說：「老闆，你好認真，想公司的未來呀 ？」
《生活簡單就是享受》一書裡總共介紹一百招讓生活簡單。細數一下，我已經做了 28招，其中「保持旅行的習慣」「每年度假一次」是最徹底的執行。度假一定帶著家人，旅行隨時可走，我想每天我們上班下班，做很規律的事情，如果現在要你 回想一下三月十日至三月二十日，你做了什麼？相信你什麼都記不起來，因為每天都一樣，但如果那段時間是去衣索比亞旅行，你一定會記得吧。
不同的環境，會產生不同的刺激，才會有不同的方法去思考；旅行，也是可以讓你找到自我的有效方法之一」，不過，出國旅行千萬不要買禮物，因為不患寡，患不 均，過去每每旅行回來的禮物，總有人被遺忘，或者不喜歡你送的禮物，反而大傷感情。因此，現在我出國都簡便輕裝，絕不買禮物，也省卻煩惱買什麼送人的時 間。
生活可以簡單，但要做到「享受」這份簡單，並不太容易。這本書的作者愛琳花了三年時閒成功地簡化自己的生活，讓她又回歸「享受生活」的世界，而我也整整花 了兩年的時間去適應。以前很喜歡跟人比來比去，不喜歡被打敗的感覺，記得一次在經建會開完會後，所有企業主在門口一排的黑頭車等著接送，有老闆問到：「戴 董，你的車那一部？」我只是笑笑回說，「我坐計程車啦！」現在，我領悟到：「我退出戰局了呀！」
不再為別人而活，不再在意別人的眼光，就像書序引述老子的話「自勝者強」但「知足者富」。克制我心狂野，才是真正的強者，回歸內在的純真，才是真正的富有。對於別人的不理會，我一笑置之，至於別人的戰場，又何必去插一腳。
簡單幾步做到『生活簡單就是享受』:
住小房子吧！否則你會疲於打掃房子。
衣櫥不要太大，大了就想多買衣服。
關掉電視吧！因為它占掉我們太多時間。
不要電話一響，就反射式地急著接。
檢討你的購物習慣，不要為買而買！
不要做行事曆的奴隸！
學習如何大笑吧！
每一次只做一件事。
找個時間看夕陽吧！
學習說「不」！
散步要比去健身院好!
嬸嬸的父親有三個女兒，分別嫁在相隔不遠的鄉鎮，有一天，這個父親心血來潮，想去看看三個女兒。
他在早上十一點的時刻來到大女兒家，大女兒正忙著做午飯，離吃午餐的時間還有一個小時，老人家坐了一會兒，起身到二女兒住處。
十二點多，來到二女兒家，她們正在用餐。二女兒問：「阿爸，你呷飽未?」客氣的老人頻頻點頭，笑著說：「呷飽了，呷飽了。」二女兒竟然就信了阿爸這番客套話，便不再招呼他吃飯。事實上，老人家的肚子餓得很。
離開二女兒家，來到小女兒家時已是下午一點過後，這小女兒正是我嬸嬸，她得知父親剛剛去了二姊家，心想他必定在那兒吃過飯了，於是沒有開口詢問父親吃了沒，盡是閒扯些雜事。
這個餓著肚子的老人，回到自己的家時已經是下午兩點多，獨自到菜園摘了一把豆子，自己炒了吃，沒想到三個女兒的家各繞一圈，連頓飯都沒得吃，唉，真的是 「三個女兒卡輸一把菜豆子」。事後，老人提起此事，不忘告誡女兒們，下次有人在吃飯時間來訪，要請人家「來呷飯」，而不是問他：「呷飽未？」
聽了這個小小的典故之後，我終於明白為何每次吃飯時間到隔壁嬸嬸家，她總是開口就說：「來，來吃飯！」
嬸嬸說得沒錯，「呷飽未」和「來呷飯」同樣都是請人家一起來吃飯的一句話，後者讓人感受到主人更多的熱誠，同時對於造訪者亦是個好台階。
漱口水
取 1/2 茶匙的鹽泡 240cc的溫水，可當作喉嚨的漱口水。
清潔牙齒
將1：2的鹽和蘇打粉混合後，用來刷牙可去除牙垢，潔白牙齒。
臉部按摩
鹽和橄欖尤以1：1的比例混合，敷在臉部和頸部以向上及向內的方向輕輕的按摩，待5分鐘過後，再將臉部洗淨即可。
有助玉手恢復柔潤
做家務事或洗碗碟而致雙手泛紅且皺紋滿佈，可取精鹽三茶匙溶入一盆溫水當中，浸泡雙手約五分鐘，有助玉手恢復細白柔潤。
消除腳部疲勞
將腳泡在溫的鹽水中數分鐘，再用冷水沖淨即可。
減少螫痛
如遭蜂螫，可將螫處弄濕並沾點鹽，再用冷水沖淨即可。
治蚊蟲咬傷
被蚊子、跳蚤等蟲子咬傷的患部，先浸泡鹽水，在敷上加有鹽的豬油。
消除眼部腫脹
拿一茶匙鹽，加入 600c.c.溫熱水中，待其完全溶解後，取塊棉花浸泡一會兒，再取出敷在眼部腫脹處，可消腫。
消除疲累
浴缸內的熱水中加入幾把鹽，再進入浸泡至少10分鐘，即可消除身體疲累。
去除老化的皮膚
洗完澡後身體仍濕答答時，用適量的鹽在老化的皮膚上摩擦，可除去以死的角質皮膚，有助血液循環。
去除刺青
此項必 須由 醫師來做，稱之為salabrasion在治療期間不僅用鹽來摩擦，且需做數種處理、治療。
固定人造花
首先將人造花架構出所要的型，然後將鹽倒入容器內，再加入一點冷水，最後將花型稍加整理一下，等待鹽乾燥、凝結、花型即可固定。
保護秀髮
用鹽洗頭，可使細而缺乏彈性的頭髮，變粗而有光澤。
使毛髮再生
使用沐浴鹽在頭部揉搓，鹽的結晶會刺激頭皮，而促進毛髮生長（少年頭禿則未必有效）。
抗濕疹
在浴缸裡適度灑鹽浸泡全身，或直接拿鹽揉搓身體，大約一、二週斑點即會逐漸消失。
去除青春痘
早晚洗臉時，用鹽輕輕按摩臉部，再用水沖淨，不僅可去除青春痘亦可消除縐紋。
消除香港腳
每天晚上沐浴時，可拿一把沐浴鹽在患處加以揉搓，初期症狀，一週可癒；嚴重者若持之以恆，亦可見效。
紓解脖子和肩膀酸痛
浸泡 15 - 30分鐘沐浴時，將脖子和肩膀處以溫水浸濕，以鹽來回按摩，再以溫水沖淨，月餘症狀即可減輕。
消除肩痛
將炒過的鹽用鋁箔紙包起，貼在肩上可消除疼痛。
減輕腹痛
將 2 杯炒過的鹽放入厚紙袋或用毛巾包裹好，置於下腹，經過 20~30 分鐘，疼痛就會消失。
減少泡沫
加一把鹽在肥皂中，可減少肥皂起過多的泡沫。
玻璃不結霜
用個小布口袋裝鹽放在車子內，當下雪時，可將此鹽袋弄濕，用來擦拭擋風玻璃內面，可免除結冰或結霜。
避免蠟燭滴蠟油
將新蠟燭浸泡在濃鹽水中數小時，取出晾乾，等下回燃用時就不會滴蠟油。
使海綿恢復原形
將海棉洗淨後，浸入冷鹽水中可使它恢復原形。
使飯別具風味
鹽水和洗淨的米同放鍋內蒸，飯既鬆且軟，可口又別具風味。
防止竹筍老化
新鮮竹筍摘下後，於筍頭（切割處）抹上少許鹽巴，防止竹筍『老化』。
使豆腐不易發酸
豆腐浸泡在鹽水中可保持豆腐嫩度及不易發酸。
除蝨及降低氣味
養狗的人，可用較濃的鹽水將狗浸濕再用齒梳（密）梳理即可除蝨，還可以減低狗的氣味。
看不清我們靈性面貌的人就無法享有真實的生命。
真心的朋友會緊握著你的手、並且緊挨著你的心。
結了婚我們並不知道將遇到什麼，直到生命之海的波浪襲來。
生命是真真實實的，不能擦拭掉再重來。
已經錯失了的過去，將無法從未來得到彌補。
別浪費時間給那些不能在你急需時能支援你的人身上。
經常關注生命的光明面， 萬一找不到光明，耐心等候光明到來。
別為已經發生的過去哭泣，要為能享有的當下而快樂。
永遠記得真心的朋友給你的話： 「為了你，我會適時出現在那裡！」
工作，要像你並不需要錢那樣 !
愛，就像並沒有人傷害過你一樣 !
舞，就像沒有人正在看你那樣 !
唱，就像沒有人正在聽那樣 !
生活，就像是地上的樂園那樣!
別氣餒， 因為最好的事情都會在你最少企盼它們的時候碰巧發生！
別吝於和朋友分享，即使是你不常往來的朋友…
並請記住： 每件事情的發生都是為了某種因緣而發生的！
Reflections on life
Our life cannot always be full of happiness but it can always be full of love!
He who is blind to the view of our souls, will not enjoy and see life as it is.
The more you plan, the less likely you will experience chance, therefore live life to the fullest.
A true friend is one who holds your hand and thus touches your heart.
When we get married, we won’t know what lies ahead Until we hit the waves of life at sea.
Life is reality without an eraser!
Nothing in the future, will correct those moments that you have missed in the past.
Don’t waste time with someone who won’t support you in time of need.
Always look at the bright side of life. If there is no bright side, wait until the future turns to light.
Don’t cry over what has happened in the past, but be happy that you could enjoy the moment.
Always remember the words from a true friend: “I’ll be there for you”
Work, as if you don’t need money.
Love, as if nobody has hurt you.
Dance, as if nobody was watching you.
Sing, as if nobody was listening.
Live, as if this was paradise on earth.
Don’t dispair, the nicest things will happen to you when you least expect them…
Feel free to share this with friends even those that you dont talk to very often…
And remember: “Everything that happens, happens for a reason!”
這種組合其實不是很吸引人的, 之所以對他們產生好奇是女方常常一副「結屎面」, 無論老師正在教學中, 或大夥兒正隨著音樂旋律邁開舞步, 大庭廣眾間演出「三娘教子」的戲碼; 說實在的, 外人看來她的舞姿也並非多麼地優美, 卻頻頻像啄木鳥似地「啄」著她老公, 而她的男人就像小學生一般兩腳併攏兩手交疊在肚腹前安靜受教。
如此這般過了將近兩年。有一回終於忍不住問我的舞伴是否注意到他們的互動, 舞伴笑著說:「那也難怪啦, 據她老公說老婆是台大法律系畢業的。」喔, 原來台大法律系畢業是如此「搖擺」, 不可一世的驕傲模樣外加很「俗」的打扮! 或許她是家庭的主要經濟來源? 抑或她老公深諳退一步海濶天空的哲學?
不過, 如果我是男人, 絶不找這種女人為妻, 耽心有朝一日陽萎、或變成精神病。 一直很納悶的是: 人與人相處自是有緣, 為何不能珍惜彼此、好好過日子? 難道在一起久了就得了「白內瘴」再也看不清對方的優點?! 一起來看這篇文章, 生氣時提醒自己: 我氣死、或氣病了, 值得嗎?!
「前日往回家的公車上， 一對上班族男女吸引了我的目光， 而他們的一段對話更讓人難忘。
每天搭乘公車上下班，來回通勤時間約莫近二小時, 有時人少，可坐在位置上欣賞窗外的風景；人多時，也只能慢慢地擠回家，但這時，身邊乘客的對話總會不時地傳到耳邊。
轉程靠站時，乘客頓時多了起來。一對上班族男女恰巧在我身邊， 吸引了我的目光。可能因為人多，男的不時地將手臂圍住女的，並輕聲的問︰「累不累？」 「待會想吃些什麼？」 只見女的不耐煩地回答︰「我已經夠煩了，吃什麼都還不先決定，每次都要問我。」
男的一臉無辜的低下頭，而後說了令我印象深刻的話: 「讓你決定是因為希望能夠陪你吃你喜歡的東西，然後看到你滿足的笑容， 把今天工作的不愉快暫時忘掉。 我的能力不足，你工作上所受的委屈我沒法幫你， 我所能做的也只有這樣。」
女的聽了之後，滿懷愧疚的說聲對不起。 男的這才似乎重燃信心般說︰「沒關係，只要你開心就好。」 而後親吻了女的頭髮。
下車前再回頭看看這對情侶，男的依舊保護著心愛的人。這樣的情景，讓我覺得自己今天同樣在工作上有些許不愉快，如果沒有聽到這一段對話， 回家後的我， 可能也是一副全世界都對不起我的臭臉，面對心愛的人，只在乎自己的委屈， 卻忽視對方的感受，不自覺地傷害最親密的人。
所以在踏進家門時，我告訴自己: 難道我要像公車上那位女孩一樣忍心，將自己的不滿委屈帶給身旁的人嗎？ 不! 我想我現下應該做的是別再把工作上的情緒，發洩在心愛的人身上，破壞了最親密的關係，並且主動給自己一個微笑。
相遇，不是用來生氣的! 說得真好!
當自己快抓不住情緒時，想想這句話，應該會讓煩忙的生活加些微笑的因子吧!!
有一位金代禪師非常喜愛蘭花， 平日弘法講經之餘，花了許多的時間栽種蘭花。 有一天，他要外出雲遊一段時間， 臨行前交待弟子︰「要好好照顧寺裡的蘭花。」這段期間弟子們總是細心照顧蘭花，有一天澆水時卻不小心將蘭花架碰倒了， 所有的蘭花盆都跌碎了，蘭花散了滿地。弟子們都非常恐慌， 打算等師父回來後向師父賠罪領罰。
金代禪師回來了， 聞知此事，便召集弟子們，不但沒有責怪，反而說道︰ 「我種蘭花，一來是希望用來供佛 ，二來也是為了美化寺廟環境， 不是為了生氣而種蘭花的。」
金代禪師說得好︰「不是為了生氣而種蘭花的。」禪師之所以看得開，是因為他雖然喜歡蘭花， 但心中卻無蘭花這個罣 （gua）礙。 因此，蘭花的得失， 並不影響他心中的喜怒。
同樣地， 在日常生活中， 我們牽掛得太多、太在意得失， 所以我們的情緒起伏, 我們不快樂。在生氣之際， 我們如能多想想︰
「我不是為了生氣而工作的。」
「我不是為了生氣而教書的。」
「我不是為了生氣而交朋友的。」
「我不是為了生氣而作夫妻的。」
「我不是為了生氣而生兒育女的。」
那麼我們會為煩惱的心情走出另一番安詳。
所以看完之后…你要和朋友、 家人吵架時, 要記得你們的相遇不是用來生氣的!
然而所謂人非聖賢誰能不生氣呢? 不過, 看了這篇文章以後, 下次要生氣時, 就別生太久, 免得傷心、傷肝、傷腎又傷腸胃。」
英國瓦威克大學針對不同烹調方式對花椰菜、青花菜、甘藍菜（高麗菜）等十字花科蕓薹屬蔬菜抗癌效果的影響進行研究，發現這類青菜中的抗癌成分硫配糖體會在 水煮過程中流失，青花菜燙5分鐘，硫配糖體損失15%，10分鐘損失40%，30分鐘損失達77%，花椰菜（白色）燙30分鐘損失75%，高麗菜損失 65%，包心菜中的這種成分則損失58%。
過去的醫學研究已經證實，這類蔬菜中的硫配糖體會促使人體產生對抗癌症的酵素，有助於防癌和預防心血管疾病。研究負責人醫學博士索納里教授說，「如果你想獲得一天吃五份蔬菜的最大健康效果，就不要用水煮的，應該考慮用蒸的，或者微波。」
研究中使用的蔬菜都是從當地超市購買後30分鐘內送回實驗室測驗，烹調方式包括：水煮、蒸、微波和炒，以水煮的影響最大。研究測試的其他方式，蒸0到20 分鐘，微波0到3分鐘，以及炒0到5分鐘，硫配糖體的流失都不明顯。研究人員也測試青菜買回後的儲存方式的影響，結果發現，以一般家用冰箱和室溫環境來 說，除非存放超過7天會讓硫配糖體些微流失之外，影響並不多。
但是如果儲存環境非常低溫，例如冷凍在攝氏零下85度，花椰菜在解凍過程中會破壞這類抗癌物質，流失約33%。切菜方式的影響大致上也不多，研究人員只有在把這些菜切得很細時發現有明顯的流失，切後六小時硫配糖體損失約75%。
針對瓦威克大學的這份研究，英國營養學基金會營養學家丹尼指出，水煮青菜也會破壞其他營養成分，如維他命C和葉綠素，這項研究讓人們更了解最好的蔬菜烹調 方式，她認為，用蒸和微波是最好的，「如果你要用水煮的，也盡可能縮短水煮的時間，而且不要加鹽，因為其他飲食中已經吃進太多鹽分了。」
第二天見雞已躺平並留遺書： 「我已吃老鼠藥，你們也別想吃我，我他媽也不是好惹的！」
2.
有人拉著一頭豬逛街，很幸福的樣子。 路人經過滿懷同情地說：「看一個人的層次，就看他跟誰在一起。」
話未說完，就看到豬很鄙夷地棄人而去。
3.
知識競賽主持人問：「貓是否會爬樹？」
老鷹搶答：「會！」
主持人：「請舉例說明！」
老鷹含淚道：「那年，我睡熟了，貓爬上樹。。。。後來就有了貓頭鷹。。」
4.
醫生來到一家餐廳吃飯，正點菜，發現服務生總是下意識地摸屁股， 便關切地問道：「有痔瘡嗎？」
服務生指了指菜單說：「請您點菜單裡有的菜好嗎？」
5.
有個人第一次在市場上賣冰棒，他不好意思叫賣，突然旁邊有一個人正高聲
喊：賣冰棒 !
他只好喊道：「我也是。」
6.
甲：「為什麼母雞的腿這麼短？」
乙：「笨蛋！如果母雞的腿長了，那麼下蛋時，蛋不就全部摔破了嗎？！」
7.
甲: 吃豬大腸的時候要咬久一點、嚼碎一點。
乙: 「為什麼?」
甲: 「 因為豬大腸不容易消化。」「你知道為什麼豬大腸不容易消化嗎?」
乙:「不知道。」
甲:「因為人的消化器官除了胃之外，還有大腸。如果妳吃下去的豬大腸沒有被妳的牙齒咬爛，就會被『你自己的大腸』認出來『它』也是大腸。你的大腸就會對 『它』說：『耶，你也是大腸嘛!』然後沒被咬爛的豬大腸就會對你的大腸說：『對呀，我也是大腸！』於是，你的大腸就會在『同類不相殘』的心理狀態下說： 『既然你也是大腸…. 那就放你一馬吧。』
然後，所謂的消化不良就發生了。」所以，我們在吃豬大腸的時候，一定要咬久一點、嚼碎一點，讓它爛到我們的大腸認不出來，才會消化。
討厭吃洋蔥嗎 ?看看下面的文章，即使再不喜歡，為了身體好，也請多多食用。照顧自己也關心家人的健康喔！
洋蔥為百合科，蔥屬多年生草本植物洋蔥的鱗莖, 與蔥同科屬。鱗莖粗大，洋蔥頭近球形至扁球形；鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色，內皮肥厚，肉質。葉圓筒狀，中空，具強烈香氣。
洋蔥含揮發油、氣體物質如硫醇、 二甲 硫化物等，還含少量檸檬酸鹽、多種氨基酸、桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、櫟精 (Quercetin)、多糖 A 、多糖 B 、槲皮素、蛋白質、粗纖維、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、煙酸、脂肪、粘液汁、鈣、磷、鐵等。
原本洋蔥不是台灣的本土農作物，野生環境中也沒有洋蔥 ；在日治時代，台灣所有的洋蔥都是由日本進口。直到民國元年，淡水鎮的日籍教師在校園中種植洋蔥，並提出台灣適合洋蔥種植的報告書後，總督府農業試驗所才 於民國七年正式在台北開始洋蔥種植的試驗。 然因台灣北部多雨，洋蔥種植的工作便移到南部進行，但沒想到在此卻又遭受到病蟲害的侵襲，於是日本政府從此便停止了洋蔥種植的計劃。
直到民國四十三年，台灣政府由美國引進各種品種，經過試驗後開始推廣種植。因為台灣的氣候十分適合洋蔥，所以一開始量產，洋蔥的量和質就出奇地好！從此之後，洋蔥就成為台灣重要的農產品之一 ，不但供應國內需求，也是我們大量外銷的農產品之一。
現代動物實驗報告，洋蔥頭對胃腸道能提高張力，增加分泌，可試用於腸無力症及非痢疾腸炎，即常有便秘症狀者，最宜吃之。大蔥的揮發油有抑菌作用，能殺金黃色葡萄球菌、白喉桿菌，對肺結核、白喉、痢疾有一定治療效果。婦科可用於治療滴蟲性陰道炎，搗成泥劑，作塞劑外用。
對高脂肪飲食引起的膽固醇增高，洋蔥頭有抑制作用；這是嗜酒肉者的喜訊，吃肉食時不妨伴以洋蔥頭。美國專家研究，發現洋蔥頭含前列腺素 Al ，具有擴張外圍動脈，降低外周血管阻力效果，從而起到降血壓的作用。洋蔥的提取液，能增加血流量和尿量，促進尿和鉀的排泄，降低冠狀動脈的阻力。又所含環 蒜氨酸和硫氨基酸等亦是降低血脂的有效成份。
【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理， 否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果， 甚至比骨質酥鬆症治療藥品「 calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平均增加了 13.5-18%。另一組實驗則發現， 讓大白鼠 食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。 第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃 1.5公克的洋蔥， 結果骨質流失的速率減少了 25% 。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短 12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上 200-300公克（ 10 盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超 乎想像。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而 洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁平均可增加心臟病人約 30%的 HDL 含量（ HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明 洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟越不具效果。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現 洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。 所以, 當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊； 所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃， 是很有道理的。
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當 洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘 。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動， 而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質 ；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病 ，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。 原來, 洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠 ：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯， 很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
2. 我們家鬧鬼了!
有一個醉鬼回家，爬到床上叫醒老婆說：「親愛的我們家鬧鬼了！」
他老婆坐起身說：「你說什麼？」
醉鬼說：「我剛才回來時去上廁所，才一開門，燈就亮了。」
他老婆說：「真的嗎？」
他用力點點頭說：「千真萬確！」
他老婆想了想說：「你是不是還有感覺有陣陣陰風吹出來？」
他連忙說：「對啊！妳怎麼知道？」
他老婆這時狠狠地打了他一巴掌說：「死鬼！這是你第三次喝醉了尿在冰箱裡！」
3. 惡鄰居
甲：「我家新搬來的鄰居好可惡，昨天晚上三更半夜，夜深人靜之時，竟然跑來猛按我家的門鈴。
乙：「的確可惡。你有沒有報警？」
甲：「沒有。我當他們是瘋子，繼續彈我的鋼琴。」
4. 爸爸是誰
一天，一個非常富有的闊少爺在公路上超速，被一個女警察發現。那位闊少爺很不願意地把車停了在一邊，不耐煩的說：『你知不知道我的爸爸是誰？！』
女警察客氣地答道：『對不起，先生，這我可幫不到你，你有沒有試一試問問你的母親？』
5. 擔心過度
一對夫婦投宿旅館時，老婆想要洗澡卻擔心地對老公說：看報導某些旅館或飯店都會藏有隱藏式的錄影機，萬一真的被拍到，那該怎麼辦？
老公一臉不屑頭也不回的說：「放心！依妳這種身材即使被拍到也會剪掉的！」
6. 國民教育
小學開學了，剛滿六歲的冬冬不肯到學校註冊上學。媽媽向冬冬解釋，法律規定小朋友年齡滿六歲就要到學校上學，一直到十五歲。
最後冬冬終於在學校書桌前坐下來，眼裡含著淚水對他媽媽說：『等我十五歲的時候，妳會記得來接我嗎？』
7. 五香乖乖
小明的媽媽要她去雜貨店買五香乖乖，小明去了很久都還不回來，媽媽決定自個兒去看看到底是怎麼回事….
結果看到小明就站在雜貨店的門口傻傻地等，媽媽不高興地問他：『我要你買五香乖乖，你在搞什麼呀？』
小明一臉無辜地說：『老闆說他只有三箱 乖乖，所以要我在這裡等，他去別地方調貨！』
媽媽：『 @#$%&….. 』
8. 無解
一位已經喝得茫酥酥的歐吉桑，趕到醫院掛急診，護士小姐拿資料讓他填寫，他只寫了一個”林”，就停止了。護士小姐就問：你林什麼？(台語發音)
歐吉桑回答：我喝高粱酒。
護士小姐說：不是啦！我是問你叫什麼？(台語發音)
歐吉桑又回答：我叫海帶和豆干….
9. 食人族
有個食人族長和他兒子到外尋找食物，他們躲藏在厚草叢裡，等待獵物到來。
不久後有一位瘦小子經過，族長的兒子問爸爸：『爸爸，這個如何？』
族長答道：『不，這小子太瘦，吃起來沒味道！』
不久後有一位胖子經過，族長的兒子問爸爸：
『爸爸，這胖子又如何？』
族長答道：『不，這個太肥，吃了膽固醇會升高！』
不久後有一位窈窕青春美女經過，族長的兒子問爸爸：『爸爸，這美女又如何？』
族長答道：『哇塞！好極了，我們把這美女捉回家，然後把你媽媽煮來吃！』
10. 棒球隊
甲和乙是熱愛棒球的好朋友，常爭論著天堂是不是也有棒球隊。某日甲不幸死掉了，不久後就托夢給乙。
甲：我要告訴你一個好消息，一個壞消息。
乙：什麼好消息？
甲：天堂真的有棒球隊耶！
乙：那壞消息呢？
甲：下個禮拜三的先發投手是你 ….
11. 較愛熱食
兩個乞丐冬天出外尋找食物，因為天寒，所以遍尋不著，突然看到路邊有一堆嘔吐物，在無可奈何下，只好將嘔吐物當食物。一陣推辭下，乞丐甲只好將嘔吐物吃 下，但食物一下肚後，一陣反胃，又將食物吐出。剎時，只見乞丐乙飛也似的將穢物吃下，乞丐甲疑惑地問：為何剛剛叫你吃你不吃，現在又吃？只見乞丐乙回答： 因為天冷，我比較喜歡熱食。
12. 你借給他
1998年的某一天，日本….台北…國際電話。
李：是老王嗎？我是李偉。
王：好久不見了……..
李：最近好嗎？
王：很好，好想你噢…….
李：我有事找你商量…….
王：什麼事？
李：我想向你借50萬元。
王：什麼？
李：我想向你借50萬元….(更大聲)
王：你在說什麼？我聽不清楚 ………
李：我想向你借50萬元….(嘶啞的喊)
王：奇怪電話怎麼一點都聽不清楚？？
接線小姐：王先生，電話明明聽的很清楚，
他說要向你借50萬，你怎麼說聽不清楚呢？
王：你聽得清楚，那你借給他！
13. 減肥
中年的肥胖婦人，在街上遇到久違不見的老朋友。
朋友說：「近來你似乎很忙？」
「嗯，忙著減肥！」
「怎麼減？」
「每天騎馬三個小時。」
「效果如何？」
「嗯，馬瘦了 一公斤 ！」
14. 大哥大
在大學裡有一名教授看到一名學生帶大哥大(手機)，於是問他為什麼帶大哥大。
學生說：那是水壺。
教授又問：水壺為什麼會響呢？
學生：可能水燒開了 ………
15. 選課
話說有位學生在學期末準備預選下學期的課，可是這次系統的內容卻不太一樣，其內容如下：『陽明大學你好，請輸入學號及按井號，退學按５、休學按６、復學按７』。
這位學生在好奇心的驅使下他按了『５』，這時只聽見系統回答『退學成功』。
這位學生頓時臉色大變，此時心中又浮現了另一個希望，剛剛不是有聽到復學按７嗎？於是他按下了『７』
只聽到系統回答：『對不起，非本校學生不得使用本系統….』
16. 爸爸真偉大
小興：我爸爸是個偉大的工程師，他什麼都會做！你知道喜馬拉雅山嗎？
阿明 ：當然知道！
小興：那是我爸爸造的！
阿明：哼！有什麼稀奇？我爸爸才是偉大的神槍手！
你知道死海嗎？
小興：知道呀！那又怎樣？
阿明：那是我爸爸殺死的！
台灣年輕女人在物質享受與視覺要求緊追日本、韓國流行風, 講求自然風的熟女已被打入冷宮。 社會風氣如此, 令人格外羨慕歐美人心智成熟, 將自然與環保落實於生活中, 我常有種錯覺好像自己投胎時跑錯了地方。
“一日，與德國回來的朋友索華在外灘茶座小聚，很自然聊起有關女人的話題，她很感慨地對我說：『在臺灣，做女人成本太高。』
國內有些媒體總在報導怎麼樣才更有魅力？要三圍，要穿漂亮的衣裳，要做皮膚護理，講究化妝技巧；要怎麼樣修煉自己怎麼樣拴住男人的心，抓心還要抓胃……這樣做女人豈不是成本太高呢？最後修煉得面目全非，與真實的自己背道而馳。
索華說：『在國外對魅力的理解很大程度上就是有發自內心的微笑。』你走在街上迎面走來一個女人，她絕對不會板著臉，而會主動向你微笑示意，這微笑是發自內心的。
在國外，講究自然，與大自然親近，女人們喜歡栽花種草喝茶做女紅，這些被中國女人早就摒棄的東西，對她們來說卻是樂此不疲，因為有動手的樂趣；曬太陽，把自己曬成古銅色，誰最健康誰就最美麗，而不是比誰的皮膚最白。
索華給我講了她在德國朋友圈的小聚會，大家總是把自己在家烘焙好的點心，帶到其中一個朋友的後花園，大家坐在草地上曬太陽聊天，就覺得很好了。幾乎是沒有成本的，收穫的卻是滿滿的快樂。她們利用的都是大自然所賦予的東西，陽光、綠色和勞動。
午後的陽光照下來，索華喝了一口茶，提到了低成本做女人，一個女人在這個世界中越是發自內心地生活，她的附加成本就越低, 她就不會為別人過多地改變自己。索華的話讓我沉思良久。
我認識一個女孩，每月化妝品上千元，每次不化妝不出門，為了減肥，每次只吃一小碗飯；另一個朋友，因為嫌自己胸部太平，不能讓先生滿意，花了上萬元偷偷去 做了隆胸，結果手術不成功苦不堪言，面目憔悴。我記得我看到她時，內心湧起的是一種無限的悲哀，一個女人怎麼樣才能做回自己呢？那就是有自由的眼神和心 靈，不用受別人的控制。
跟索華提起，她輕歎了一口氣，說：『她認識的一些國外的朋友好像沒有這種不自信，不管身材好不好，她們都敢穿不帶海綿的胸衣，因為身體是自己的，自己喜歡就行了啊！』
索華接著往下說：『好像她們什麼年齡就做什麼年齡的事，不著急也不落後，從從容容，該生孩子就生孩子，很少有女人為了工作不想要小孩的。』
索華的話讓我想起身邊很多女人都在忙工作，一幫職場女白領，絕對精英人物。曾見過一位事業很成功的女人，別人都很羨莫，她卻嘆一口氣說：『我現在很後悔，該戀愛的時候沒戀愛，我的青春流逝了；
該結婚時沒結婚，等再想結婚時，卻找不到合適的，只能降低條件；
該要孩子的時候沒要孩子，等到想要的時候，別人的孩子已大了，
我怎麼也感覺跟不上了。』
每個年齡都有那個年齡該做的事。不然，你的成本就太高了，代價太大了，只是不知你承不承受得起呢？
我對索華說：『妳就是低成本做女人的典範。』 她不漂亮，卻極有味道。我始終相信，一個女人是有磁場的，這種磁場來源於她自由的內心。
索華從不化妝，更談不上整形，她說一番整潔就好了，微笑是她最好的化妝品。她懂得以內養外，大量吃水果青菜，便宜簡單清清淡淡，卻是極養顏的；她關注生 命，談環保，衣服只穿純棉和麻，不貴卻都極有特點，鞋子只穿低跟，因為舒適美觀，雖然她個子不高；長長的直髮，留了很多年，不染不燙也不做造型，打理頭髮 幾乎不花錢，只用一把好梳子就可以了；她從不上健身房，不追逐時尚，因為她始終堅持內心的方向，她每天堅持步行，曬曬太陽走走路就是極好的鍛煉了，不用任 何成本並且環保。她說：『外貌實際上是一個女人的夕陽產業，投資越大，收益就越小。』
26歲時，索華放棄了一份升遷的工作從容地要了孩子，她的身體恢復得很快，如今36歲，孩子也大了；她也從不討好她的老公，從不學什麼馴夫技巧，絕對地放 養，老公卻很愛她，總誇她是個有特點的女人，不流俗。她說：『好女人是創造氛圍的，她喜歡看書，誰規定主婦一定要填飽老公的胃呢？』
她赤足坐在客廳的地上看書，也帶動孩子，還要放上舒緩優美的鄉村音樂，一家人的氣氛就這麼形成了，沒費吹灰之力，孩子也形成了愛看書的習慣；她喜歡大自然，就帶上老公孩子一起玩。她這個主婦當得雲淡風輕。
當我向她訴苦說女人帶孩子太累時，她笑笑說：『讓孩子圍著你轉啊！女人是可以製造氛圍的。』她是家中的一個磁場，不改變自己，不取悅別人，卻照樣很滋潤，並且一家人生活極有質量。這是跟物質無關的，一個心靈自由的女人才能把家庭的生活拓展開來。”
凡事我都力盡力希望有個美好的ending, 唯獨最後一個職場讓整個工作生涯稍有遺憾。 因此, 三步五時仍會檢討自己當年是否過於意氣用事, 如果再繼續忍氣吞聲, 日子是否會過得比現階段更好? 然而每當經過那個「前公司」附近, 以前的種種不快又如排山倒海而來, 壓得心裡透不過氣。我想, 總的而言, 這是個對自己的身心健康方面比較好的決定。
其實, 職場生涯 〜
像乘坐一輛公車。
我們知道它有起點和終點，卻無法預知沿途的經歷。
有的人行程長，有的人行程短。
有的人很從容，可以欣賞窗外的景色。
有的人很窘迫，總處於推擠之中。
然而與懸掛在車門上、隨時可能掉下去的人相比，似乎又感欣慰。
獲得舒適與優雅，座位是必不可少的機會，因此總被人們爭搶。
有的人很幸運，一上車就能落座。
有的人很倒楣，即使全車的人都坐下了，他還站著。
有時別處的座位不斷空出來，唯獨身邊這個毫無動靜。
而當你下定決心走向別處，剛才那個座位的人卻正好離開。
為了坐上或保住座位，有的人漠視良心，甚至傷害他人。
有的人卻因為這樣那樣的原因，不得不將到手的座位讓給他人。
有的人用了種種的方式、歷經漫長的等待，終於可以坐下。
但這時他已經到站了。
下車的一刻，他回顧車廂，也許會為區區一個座位而感慨，自以為大徹大悟。
其實即使重新來過，他依然會去爭搶，因為有時如果不坐下，連站的位置都沒有。
除非你永遠不上車，而這並不由自己決定。
到站的人下了，車上的人還在。
依然熙熙攘攘，依然上上下下。
“書本裡面說：「愛」是動詞，不是形容詞，也不是名詞。愛就是把正確的事情做出來。說真的，我不懂。九十四年的寒假，我參加福智文教基金會所舉辦的全國教師成長營的時候，看見許多大專寶寶，為我們加添菜飯的時候，心中曾經浮現過一絲『愛是動詞』的想法。
這些大專寶寶如此細心體貼地為我們服務的時候，他們的心裡充滿什麼？如果要選擇一個字眼來形容，我竟然只能找到『愛』這個字 —-那是我第一次模模糊糊地瞭解到『愛是動詞』的意義。
從小到大，我都不是善於表達真情的人。在七天六夜的教師成長營中，活動課程的點點滴滴一直打動著我；當我心中的真情被敲動以後，我開始思考，我可以用什麼樣的行動，表達我心中的愛？
晚歸的時候，帶碗廣東粥給等門的父母—-那是我的道歉; 夜深的時候，在孩子的親師聯絡簿上，多寫幾句話給老師—-那是我的期許; 或者更早五分鐘起床，去陽台澆花，那樣能讓妻子不要太擔心她的花。我也只能做到這樣而已。更多的言語我說不出來，更多的事，我也做不出來，我自己的工作已 經夠累了。
母親節將屆時，我要求班上學生回家為媽媽做點事，感恩媽媽的辛苦。學生哇哇叫：『要做什麼啦？』；『我媽說不用啦！我媽叫我好好讀書就好了！』；『我媽叫我少惹她生氣就算孝順了！』
有一個學生問我：『老師，那你呢？你要為你媽媽做點什麼事？』我一聽，傻眼了。是啊，我呢？我能為媽媽做什麼？吃一頓飯？送一個紅包？送一束花？我把媽媽 照顧得很好，媽媽應該沒什麼需要的吧？好吧！為了要逼學生在母親節的時候感念母恩，我決定自己親自『下海』我要在母親節的時候，為媽媽洗腳!
消息一出，學生開始騷動，學生跟我說：『老師，你敢我就敢！』我心裡還想：有什麼不敢的？然而，母親節的腳步越來越近，我的心卻一天比一天更膽怯。看著媽 媽斑白的頭髮、駝駝的背影，想起小時候在她的身邊『魯來魯去』的情形；而今我已經四十歲了，實在很難啟齒跟她說：『母親節借你的腳來洗一洗好不好？』
母親節當天，我真的很想打退堂鼓。我無法想像我這樣的男人，要彎下身子做這麼柔情感性的事情。但是不少學生傳簡訊來給我加油打氣，妻子也跟我說：『為什麼 不敢把正確的事情做出來？』當天吃完飯後，我跟母親說：『為了慶祝母親節，今天我要幫你洗腳。』母親一聽，開始彆扭尷尬，頻頻追問：『為什麼要這樣啦？為 什麼要這樣啦？』我說：『學校要交報告啦！別問這麼多了啦！』母親一向全心全力支持我的工作與一切，聽到是學校要交的報告，不敢多說，就乖乖坐下來把腳伸 出來，但她轉過頭去問我的妻子：『學校為什麼要交這麼奇怪的報告？』
撫摸著她蒼老的小腳，肥皂打上去，我的眼淚就開始掉下來。想起小時候媽媽幫我洗頭，水進了眼睛，我哭得很大聲；想起我大學時出車禍，大腿骨折，媽媽在醫院 裡替我擦澡，翻身時弄痛了, 我媽媽驚惶的眼神。我的三個孩子在身旁看我，品頭論足我的手勢不溫柔，還很『雞婆』的要幫我給阿嬤洗腳，妻子規範孩子們在一公尺外觀賞；我什麼話都說不出 來，因為眼淚一直掉下來。
洗完兩隻腳，擦乾後抹上乳液，所有的標準程序都已完成，而我卻不敢站起來。妻子把媽媽帶離開沙發，孩子一擁而上，吱吱喳喳，趁著混亂，我趕快起身把水拿去浴室倒掉。我看見鏡中的自己，自長大以後，我從不曾這樣哭過，今天卻是為了什麼呢？
第二天，我把為媽媽洗腳的照片上傳到網路，學生紛沓而至傳來訊息：『老師，算你厲害！』
『好吧！既然你都洗了，那我也來洗吧！』
陸陸續續地，家族網站中，越來越多學生們為媽媽洗腳的照片傳上來，大家互相嘻笑分享心情地，有學生說：『我媽感動到不行！我媽說：大仁有本事叫我幫媽媽洗 腳，這份學費繳得很划算。』也有學生說：『我爸哭的很慘，因為我阿嬤已經過世了。』也有學生說：『老師，你好勇敢喔！』我笑了笑。
一個年輕的母親幫他的孩子洗腳，我們不會讚賞她很『勇敢』？一個四十歲的男人幫媽媽洗腳，卻能夠得到『勇敢』的讚美？在我們的生活中，在情感傳達的路徑 上，我們的心到底出了什麼問題？我不是有大智慧的人，我弄不懂為什麼人與人之間，『愛』的傳達如此令人難以明瞭？但我開始明白，『愛』就是把正確的事情做 出來，如今我開始著手，希望愛的傳承，能夠一代又一代。”
獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招——整粒的新鮮檸檬，對切成兩半，在看得到螞蟻的地方及其動線，擠出檸檬汁，並拿著切半有果肉的那一面，沿途塗抹，神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙！
蚊子怕辣味？
將蒜頭置於蚊子出現的地方，其特殊的辛辣味隱隱飄散。令人訝異的是，平日兇猛的蚊子不見了，連下雨過後會出現的超大隻蚊子，也銷聲匿跡了！所以，驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉，試植蒜頭絕對是上上之策！
蟑螂怕香味？
將一塊浴用香皂切成數小塊，置於容器內注入清水，擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。
衣服遮掩下的「贅肉」, 其實不只是一團「贅肉」而已, 而是和婆婆相處多年累積的心結和「痛楚」; 生活上的種種挑剔自不在話下, 身為一個丈夫不能居間溝通緩頰、及親族「口水多過茶」的大家族小媳婦, 唯一能做的就是用肚皮為自己爭口氣, 雖然撐得過大以致於鬆垮的肚皮讓自己往後的日子好生懊惱, 然而卻為當年的耳根博取些許清靜。我一直都不明白, 為什麼同為女人, 我們無法將心比心好好相處過日子, 一定要把對方視為眼中釘、肉中刺還不罷休!?
有人說:「如果我能再年輕一次, 要如何如何….」基本上, 我覺得這一路走來倍覺辛苦, 即使有機會, 也沒有欲望重新再來一回; 只希望為人婆婆或媳婦的人, 看了底下篇這兩封信之後能體諒對方、凡事多包容、讓彼此生活的品質更好就得了。
媳婦給婆婆的信~~
我一直在想，妳對我到底有什麼意義？
妳只不過是我丈夫的母親，在結婚之前，妳在我的生命中根本沒有任何意義。
我的生命來自我的父母，今天的學歷、能力、教養、待人處世之道理，都是來自我父母的承傳，沒有任何一分一毫是由妳來貢獻。
所以我不懂，為何一結婚之後，我活了二十多年的歲月全部必須歸零，然後變成所謂「妳家」的人，又變成妳家「最小」的人。
說「最小」是因為我在「妳家」的地位始終比我今年才2歲的兒子小。說真的，我心理很不平衡。
我的父母養育了我二十多年，而妳是撿他們辛苦二十多年的結晶，根本來說妳是不勞而獲、撿現成的。所以我在幫妳做事情時，妳得感謝我的父母以及我的勞力付出。
如果妳不感激那就算，妳不應該還對我有極大的意見，對我做的事情總是拿著放大鏡來挑剔——雞蛋裡面挑骨頭。這簡直是得了便宜還賣乖。
我白天有自己的工作，經濟一向獨立，所以我根本不必依靠妳的兒子，也還沒有靠過妳兒子的薪水過活過。而且我今天有謀生的能力，是仰賴我父母給我的教育，以 及我自己的不斷學習成長的能力。所以我不能忍受我賺錢的好像理所當然必須貢獻給「妳家」，然後我花我自己賺的錢，都還要看看妳的臉色，豈有此理！我又沒欠 妳，也不需要妳養，更沒拿過妳一毛錢，我可以尊重妳的意見，但是不能讓妳做主。
所以, 我現在要跟妳開誠佈公地講清楚說明白：電費是我在支付，所以酷暑的炎夏我開冷氣睡覺妳不准有意見，隔天要上班的是我，睡眠品質對我而言很重要。
還有「佛要金裝、人要衣裝」我要買幾套衣服、鞋子都是我的事情，請妳一定要記住，這些都是我自己賺的錢。
花錢的準則上面我自己有分寸，妳要管就去管你兒子的錢，我用我能力勞力賺去的錢，實在不想還要看妳的臉色。而且，妳不要老是以為你的兒子多棒，如果沒有我也出去工作，妳以為妳去年可以去大陸旅遊兩星期嗎？哪來的錢？!
我常常在想，妳對我其實真的沒有任何意義，如果妳對我有任何形式上的意義，妳只不過是我丈夫的母親，妳所有的恩情功勞都在他身上，要回報你的也是他，相同 的能叫我回報的也只有我的父母親，如果今天我的父母也這樣挑剔妳的兒子，妳心理又會舒服嗎？而你的兒子有能達到他們多少的要求？
所以~~以後妳想吃水果，請叫妳兒子切給你吃，因為這才是他應該做的。衣服也請妳兒子洗，畢竟妳也幫他洗了二十幾年的衣服 (對不起, 我連一雙襪子都沒有麻煩過妳)。
要去看醫生，請他提早下班帶妳去…我不想老是被扣全勤的費用，而且我感冒時妳還會對我冷言冷語笑我身體差，因此妳生病時我沒有辦法提起太多的同理心。
言而總之，他孝順妳是應該的; 而我，要把我的孝心回饋給生我育我的父母親, 如果要我幫妳做，那麼妳至少得閉上那張挑剔的嘴巴，然後心存感激，因為我沒有欠妳，幫你做，是因為看在妳是我丈夫的母親份上, 僅僅是這樣而已，要不是他是我丈夫，妳以為你會有這個榮幸嗎？
而且，妳也得多看看新聞，現在都已經是「家務勞給」的年代，妳既然沒有支付我薪水，我幫妳做你就要偷笑了！
最後，我寫這封信給妳，妳一定會覺得我大逆不道，但是人與人之間是互相尊重的，我對妳便是以這樣的基礎去相處，如果妳不能夠同樣尊重我的感受，就算我會看在妳的長輩的份上退讓幾分，但是我還是要把底限說清楚。
妳會說「做人的媳婦要知道理」，但是我要在這邊反駁妳~~ 我從來就不是妳養大的，我更沒有欠妳，而對妳, 我已經發揮最大的容忍與尊重，其他需要學習的地方是在妳這邊。
婆婆，尊重別人也尊重妳自己 !
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婆婆給媳婦的信~~
我一直在想，妳對我到底有什麼意義？
妳只不過是我兒子的老婆，在他結婚之前，妳在我的生命中根本沒有任何意義。
我的生命都貢獻給這個家，這個家在妳嫁進來前，沒有任何一分一毫是由妳來貢獻。
所以我不懂，為何自從妳嫁進來後，我建築起來的家及生活模式全部必須歸零，然後必須跟妳協調，跟妳討價還價，讓妳來跟我比大小! 說到比大小，妳連自己的小孩都充滿忌妒，何況對我這個「外人」(而妳是住在我家)。說真的，我心理很不平衡。
我的家我扶持了三十多年，我兒子我也教育了將近三十年，妳才會有一個妳可以依賴的老公，而妳呢？除了要求他幫妳過節，妳為他做過什麼事? 根本說來妳是不勞而獲、撿現成的。所以當妳在這個家裡享受時，妳得感謝我以及我以往的努力付出。
如果妳不感激那就算了，妳不應該還對我照顧家庭的方式有意見，對於維持一個家該做的事，總是意見一堆，妳要了解妳是嫁進來，不是來當主宰, 這簡直是得了便宜還賣乖。
我兒子白天也有工作，經濟一向獨立，所以我根本不必依靠妳的薪水生存，我也還沒想過要依靠妳的薪水過活。而且妳回到家住的房子，是仰賴我一點一滴累積賺來的，省吃節用積蓄下來的, 妳可以回來後有個乾淨的環境，是我（你必須叫媽的人）打掃來的!
妳可以不用花錢請奶媽幫你照顧小孩，也不用擔心奶媽虐待，是我（養大你老公的人），幫你照顧的! 妳父母親養了這麼一個驕縱不知感恩的女兒，就丟來我家，我還得負責再教育以免壞了我一手建立的家庭。
妳要知道，妳現在是我家的人，吃喝拉撒睡，都在我家，所以妳賺錢的原本就必須貢獻給「我們家」，妳花「我們家的錢」，本來就應該管理，有什麼好抱怨?！
家中要維持，支出本來就應管理，妳要拿回家盡孝道可以，說清楚到底要多少拿回去，（我到現在只看妳花錢買衣服，沒看過妳拿錢回娘家過）妳住的、吃的、喝 的、哪項不是用「我們家」?! 如果妳要把「我們家」視為「妳家」妳把住宿費，伙食費， 水電費，停車費，電話費，保母費…扣一扣，妳還能存下多少錢買衣服？
我兒子是我養的，他當然有義務養我到老; 妳沒養過我兒子，憑什麼要他為妳有額外開銷，要他帶妳去玩（我都不敢要求我兒子帶我去玩，怕被說不識相，當老燈泡）我又沒欠妳，也不需要妳養，妳住進這個 家得到的遠比你付出的多; 妳以前住妳家，可以不用付出，當大小姐，不代表妳一樣可以在我家白吃白住，我可以尊重妳的意見，但是不能讓妳做主。
所以我現在要跟妳開誠佈公地講清楚說明白：電費是「我們家」在支付，所以沒必要不要開冷氣睡覺，家裡不是沒電扇，上過班的不只是妳，景氣不好，妳何時會被裁員不知道，到時候還是要靠我的積蓄或我一手栽培的兒子養你，請妳居安思危。
還有衣服大方得體最重要，請妳記住，妳沒有要參加選美，犯不著買那些穿不到的衣服; 也請妳一定要記住，妳的衣服已經滿出櫃子，妳衣服所佔用的空間，都是在「我們家」。
我相信勤儉持家，這房子就是這樣來的，請妳不要帶壞我家的兒子，孫子，把妳驕奢的家教，敗壞「我們家」的風氣。妳花錢的準則上面我實在看不過去，我跟我兒 子省吃儉用，而妳名牌不斷, 妳要了解, 妳能如此大肆花費，是因為妳有我跟我兒子扶持這個家，請妳好好算算維持一個家，以及持續一個家的未來，要存多少錢，妳就知道你實在太放縱了。我苦口婆心， 卻還要看妳的臉色!
而且，妳不要老是以為妳賺的錢有多少，如果沒有我給妳遮風避雨，以及我兒子的收入，妳以為妳可以老是買東買西、出去玩嗎？妳婚前存過多少錢？
我常常在想，妳對我其實真的沒有任何意義，如果妳對我有任何形式上的意義，妳只不過是我兒子的老婆，妳只是依恃他愛妳，所以我必須忍讓妳, 我有從你這裡獲得什麼過嗎？沒有!
而我還必須幫妳帶小孩、維持家中清潔、幫妳洗衣服煮飯、讓妳回到妳口中的「妳家」時，舒服一點，因為妳明早還要上班，賺那些根本不夠妳獨立開銷的薪資。妳有「回報」過我什麼嗎？沒有! 我有跟妳要過什麼「恩情」嗎？沒有! 我只要求妳住進我家，就不要破壞我家的生活。
我兒子如果也住去妳家，一天到晚跟你一樣臭著臉，指著妳父母親說：別奢想我回報你，妳父母親心理又會舒服嗎？而妳達到我多少的要求？
所以~~以後妳想吃飯，請付飯錢，因為這是「妳家」。要進家門，請支付住宿費，畢竟這房子我努力了幾十年，而妳連一塊錢都沒有付過。要用我家的設備，請付 錢。要跟我兒子做愛，請付錢。要去看醫生，請別叫我幫妳看小孩…我不想辛苦帶了一整天還得看妳的臭臉、還覺得理所當然、理直氣壯、我受夠了妳!
